Opis
Ocet jabłkowy Due Vittorie IN BARRIQUE tworzony poprzez powolną fermentację cydru z najlepszych jabłek w dębowych beczkach. Jedyny ocet uzyskiwany tradycyjną metodą produkcji octu balsamicznego.
Pojemność: 500ml
Ocet jabłkowy dojrzewający w dębowych beczkach przez 1 rok.
Ocet jabłkowy DueVittorie jest bardzo wszechstronną przyprawą, która znakomicie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Aksamitna tekstura otacza podniebienie, ocet ma ostry i świeży smak, który nie dominuje, ale równoważy się z miękkim, słodkim posmakiem.
Właściwości
- Składniki: 100 % cydr jabłkowy.
- Bez barwników, konserwantów i alergenów.
- Nie zawiera glutenu.
- Do spożycia najlepiej przed końcem 5 lat.
- Zawiera siarczyny, które wydobywają się z wyniku fermentacji jabłek, nie są dodawane.
- Na szyjce znajduję się dozownik wspomagający użycie.
Wygląd: Ciemno bursztynowy, ciepły, przejrzysty.
Zapach: Intensywny, przyjemnie octowy, wyczuwalne jabłko.
Smak: Słodko-kwaśny, okrągły, z nutami drewna, bogaty w taniny, owocowy, podkreślone jabłko.