• Oliwa z oliwek Extra Verg. Camolio IL TRIONFO 500ml

Oliwa z oliwek Extra Verg. Camolio IL TRIONFO 500ml

42,00 

Intensywna oliwa Camolio Trionfo. Esencja czyli to co maksymalnie można otrzymać z oliwek. Dla prawdziwych koneserów poszukujących wykwintnego smaku i niepowtarzalnych doznań. Pojemność 500 ml.

Kategoria:

Opis

Intensywna oliwa Camolio Trionfo. Esencja czyli to co maksymalnie można otrzymać z oliwek. Dla prawdziwych koneserów poszukujących wykwintnego smaku i niepowtarzalnych doznań.

 

Pojemność: 500 ml

 

  • Rodzaj oliwy: Extra Vergine monocultivar (jednogatunkowa).
  • Zbiór: w drugiej połowie października, tłoczona od zbioru ręcznego w ciągu 24 godzin.
  • Charakterystyka: lekko pikantna, niefiltrowana.
  • Gatunek oliwek: Nocellara Enea – 95%, Moresca – 5%.
  • Wysokość zbioru: 400-700 m.n.p.m..
  • Kwasowość: od 0,15% – bardzo niska.
  • Gęstość: średnio – wysoka
  • Zapach: przyjemny arom. świeżych ziół i warzyw, z przyjemnym posmakiem pomidorów i nutą karczocha.

 

Zastosowanie oliwy Trionfo:

Tylko na surowo. Najlepiej w daniach, w których chce się podkreślić smak i zapach.